Elaborador pelo método Charmat, possui coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Possui perlage fino e intenso.
Classificação: Espumante brut (seco)
País: Brasil
Produtor/vinícola: Casa Perini
Uva: Chardonnay e Riesling itálico.
Teor Alcóolico: 12%
Volume: 750ml
Safra: -
Serviço: ºC
Aromas: pera e maça verde
Em boca: frescor intenso, ótima estrutura
Harmonização:
- saladas
-queijos
-peixes
-defumados
-carnes brancas
